Tárold az élelmiszereket környezetbarát módon!
Vászonzsákok
Az első műanyag csomagolás, amelyet meg kell vizsgálnunk, az a műanyag zacskó. Ha nem vigyázunk, egy év alatt rekordmennyiséget használhatunk el belőlük - általában minden vásárláskor legalább egyet előveszünk.Az első műanyag csomagolás, amelyet meg kell vizsgálnunk, az a műanyag zacskó. Ha nem vigyázunk, egy év alatt rekordmennyiséget használhatunk el belőlük - általában minden vásárláskor legalább egyet előveszünk.
Hogyan tudjuk tehát hatékonyan helyettesíteni őket? Ez nagyon egyszerű. Csak vigyél magaddal vászonzsákot, amikor vásárolni mész. Nem is kell újat venni, egy régi lepedőből több darabot is varrhatsz magadnak. A mikrotene zacskókkal szemben az az előnyük, hogy alkalmasak élelmiszerek tárolására is.
Üvegtárolók
Ha az élelmiszerek otthoni tárolásáról van szó az üvegek - legyen az befőttesüveg vagy különböző üvegtároló - egyértelműen vezető szerepet töltenek be. Az üveg nemcsak kevés karbantartást igényel, de nem is bocsát ki szagokat. Ráadásul a kamrát igazán áttekinthetővé teszi - nem kell címkézni a tárolókat, hiszen látható, hogy mi és milyen mennyiségben van bennük.
Ne feledkezz meg más alternatívákról sem
Bár a műanyag zacskók elleni küzdelemben a textil alternatívák vezetnek, az újrahasznosított papírról sem szabad megfeledkezni. Ez nagyszerű az élelmiszerek tárolására és szállítására, különösen a légáteresztő képessége miatt olyan közkedvelt.
Ami a tárolást illeti, rozsdamentes acélból készült tárolóedényeket is beszerezhetsz. Bár ezek egy kicsit drágábbak, mint az üveg vagy a műanyag tárolók, másrészt valóban ökológiai megoldást jelentenek - a fém szinte a végtelenségig és veszteség nélkül újrahasznosítható.
A műanyag is lehet öko!
Végezetül meg kell említenünk, hogy a műanyag nem feltétlenül egyenlő a rosszal. Ma már speciális bioműanyagokból készült termékek is kaphatók. Míg a nagyobb tárolóedények lebomlékonyságát heves viták övezik, egy bioműanyagból készült zacskó három hónap alatt lebomlik a hulladéklerakóban.
